Bien que les nombreuses vertus du miel ne soient plus à démontrer, il peut néanmoins être déconseillé dans certains cas, notamment pour les bébés de moins de 12 mois.
En effet, le miel présente un risque pour les nourrissons de moins de 12 mois, dont le système digestif n’est pas encore complètement développé. Il peut provoquer le botulisme infantile, une maladie rare chez les enfants de moins de 12 mois qui affecte le système nerveux. Cette maladie est causée par les spores d’une bactérie, le Clostridium botulinum, présentes dans la poussière, certains sols, et également dans le miel.
Afin d’éviter cela, toutes les préparations à base de miel doivent être évitées pour les bébés de moins d’un an. Il est crucial de prendre des précautions supplémentaires lors de l’alimentation des nourrissons pour assurer leur santé et leur bien-être. En cas de doute, il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé, comme le pédiatre de votre enfant, pour obtenir des conseils adaptés à la situation spécifique de votre bébé.